萬子、筒子、索子、么九牌、点棒それぞれの段に保管できるようになっている。 古い麻雀牌には唐木で出来たケースに入っている事が多いです。
背中が竹で作られている牌を竹牌と呼びます。竹を使っていても、素材が樹脂の物もあります。黒いスジがあれば鹿の角ですが、こちらは動物の骨の牌です。
花牌（季節、四君子）は配牌時やツモってきた際に三人麻雀の抜きドラのように扱うことが多いです。また上海や二角取りのような麻雀牌を使ったパズルゲームなどによく利用される牌です。
