カップの中身をソーサーに移してから飲む
という習慣があったので、
西欧に珈琲や紅茶が入った当初は、
ソーサーに液体を溜めやすいように、
口径が小さくとも、
深さがある作りになっていた
ものがありましたが、
こちらはそういった習慣のあった時代より
後の物なので、
ソーサーに深さはありません。

ロイヤルクラウンダービー陶磁器会社とは、
イングランドのダービーに本社を構える、
陶器メーカーです。
高品質のボーンチャイナで有名です。
1750年頃から、
食卓用食器と観賞用磁器を作り続けてきた。